В Брестском филиале РНТБ с 18 по 27 февраля экспонируется выставка новых поступлений «Пищевая промышленность: технологии переработки и производства, оборудование, тара и упаковка».
В изданиях, представленных на выставке, рассмотрены процессы и аппараты пищевых производств, инновационные передовые технологии в индустрии питания, технологическое оборудование, современная тара и упаковка в различных отраслях пищевой промышленности.
На территории Беларуси действуют 1130 предприятий пищевой промышленности, создающих 138 тыс. рабочих мест.
Задачи пищевой промышленности – обеспечение продовольственной безопасности страны и экспорт высококачественной продукции.
По данным Национального статистического комитета доля пищевой промышленности в общем объеме промышленного производства за январь — октябрь 2024 года составила 25,4 %.
Удельный вес областей в объеме производства продуктов питания, напитков и табачных изделий распределился следующим образом:
- Минская область — 24,7 %,
- Витебская — 8,9 %,
- Могилевская — 7,8 %,
- Гомельская — 9,6 %,
- Брестская — 25,4 %,
- Гродненская — 18,1 %, Минск — 5,5 %.
Участие Брестского региона в государственных программах и конкурсах
Государственная программа «Аграрный бизнес» на 2021 — 2025 гг.
Реализация основных направлений развития растениеводства позволяет осуществить наращивание производства растениеводческой продукции для нужд потребительского рынка, обеспечения перерабатывающей промышленности сырьем и создания прочной кормовой базы для общественного животноводства, увеличит экспортные поставки.
Конкурс «Лидеры промышленности Республики Беларусь — 2024»
Победители Брестского региона категории «Пищевая и перерабатывающая промышленность»:
СП «Санта Бремор; ОАО «Пинский мясокомбинат».
Программа «Качество 2021 — 2025»
Первые обладатели Государственного знака качества Брестского региона:
ОАО «Брестский мясокомбинат» — линия продуктов «Мясные подушечки»
ОАО «Савушкин продукт» — сыр твердый выдержанный «Брест-Литовск» с массовой долей жира в сухом веществе 45%.
Выставка будет полезна специалистам инженерно-технологических направлений перерабатывающих производств, преподавателям и студентам, а также всем желающим ознакомиться с новинками.
Брестский филиал РНТБ ждёт Вас c понедельника по пятницу с 8.30 до 19.00;
Суббота c 10.00 до 18.00, Воскресенье — выходной.
Справки по тел.: +375 162 20 95 11.
*изображение сгенерировано искусственным интеллектом
