Стандарт недели. ГОСТ 35112-2024. Продукты кисломолочные низколактозные и безлактозные. Общие технические условия
В настоящее время возрастает потребность в продуктах, адаптированных для людей с непереносимостью лактозы.
Тематический обзор «Пищевая промышленность»
Информационная поддержка реального сектора экономики Беларуси – главное направление деятельности Республиканской научно-технической библиотеки (РНТБ).
Стандарт недели. СТБ ISO 22003-1-2024. Безопасность пищевой продукции. Ч. 1
Сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции — это официальное подтверждение соответствия процессов компании требованиям международных стандартов, таких как ISO 22000.
Стандарт недели. ГОСТ 35059-2024. Чипсы картофельные
Чипсы (амер. англ. chips, от chip — тонкий кусочек) — закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля
Тематический обзор «Виноделие»
Информационная поддержка реального сектора экономики Беларуси – главное направление деятельности Республиканской научно-технической библиотеки (РНТБ).
Тематические выставки в декабре
С 2 по 30 декабря 2024 года в РНТБ пройдут тематические выставки:
Стандарт недели. СТБ 1100-2016. Пищевая продукция. Информация для потребителя. Общие требования
Основные требования, которые каждый человек предъявляет к пищевым продуктам, – это их качество и безопасность.