Новый взгляд на старые изобретения: сырный нож
На некоторых старых норвежских предметах сервировки можно заметить надпись, выполненную изящной, витиеватой вязью: Skjær pent av osten — «Режь красиво».
Производство сыра
Сыр — один из древнейших продуктов питания, сопровождающий человечество на протяжении тысячелетий.