Праздники со вкусом: практические основы кулинарного искусства
Мясное консоме, соус велюте, антреме из живности и зелени или миндальные кольца… по рецептам 19 века…
Новые книги. Конфликторинг
КОНФЛИКТОРИНГ — искусство спора.
Искусственный интеллект: пределы возможного
Уважаемые читатели! Представляем вам новую книгу преподавателя Института журналистики Артура Картера при Нью-Йоркском университете Мередит Бруссард «Искусственный интеллект: пределы возможного».