Банкеты & фуршеты : коллекция лучших рецептов от звездных шеф-поваров / [составитель: Т. С. Дегтярева]. — Москва : Ресторанные ведомости, 2016. — 158 с.
Банкеты и фуршеты — самые популярные сегодня формы проведения праздничных и официальных мероприятий. У них свои правила организации пространства и составления меню. Приготовление блюд для банкета и фуршета требует от повара особых знаний, и здесь не обойтись без творческого подхода. В этой книге — множество идей по созданию оригинального меню, которое не оставит равнодушным ни одного гостя мероприятия.
Ганаха, Йоко. Сумки и аксессуары ручной работы из кожи : базовый курс : 70 приемов и техник, 32 проекта : [шаблоны с разметкой отверстий для ручного пошива : перевод с японского] / Йоко Ганаха, Пигги Цудзиока. — Москва : Эксмо, 2023. — 207 с.
В этой уникальной книге представлены самые современные технологические и дизайнерские наработки для освоения кожевенного дела с нуля и до серьезного уровня мастерства. Начиная с приемов кройки и сшивания, окрашивания или состаривания, авторы шаг за шагом обучают созданию вещей из дубленой кожи, от простых до довольно сложных.
Друэ, В. Домашняя выпечка : пироги, киши, тарты и тарталетки : [перевод с французского] / Валери Друэ и Пьер-Луи Вьель. — Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2023. — 141 с.
Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем. Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста.
Журушкина, Ю. А. Бисер. Цветы и деревья : основы бисерной флористики : практическое руководство для начинающих и не только / Юлия Журушкина. — [Дополненное изд.]. — Москва : Эксмо, 2023. — 143 с.
Бисероплетение никогда не выходит из моды, а одно из его направлений — бисерная флористика — из года в год находится в трендах современного рукоделия! Популярный блогер Юлия Журушкина подробно рассказывает о том, как воплотить любые идеи, будь то реалистичные нежные цветы, декоративная елочка или бонсай. Вы узнаете всё о подходящем для работы бисере, инструментах и материалах, которые используют профессионалы, научитесь красиво и грамотно сочетать разные виды и цвета бисера, познакомитесь с разными техниками и, наконец, изготовите несколько очаровательных проектов, как простых, так и сложных.
Инновационные технологии изготовления «умной одежды» повышенной функциональности : [монография] / Гетманцева В. В. [и др.]. — Москва : Научная библиотека, 2020. — 179 с.
В данной книге рассмотрены актуальные направления использования инновационных технологий в производстве одежды. Предложена система конфекционирования терморегулирующей одежды, предназначенная для формирования оптимальных функционально-конструктивных решений новых изделий. С целью развития направления экологически чистых материалов получены биодеградируемые нетканые полотна на основе бактериальной целлюлозы, исследованы физико-механические свойства разработанного материала с позиции возможности проектирования и изготовления швейных изделий на его основе. Рассмотрены перспективы использования пластика в одежде как эконаправления в области переработки сырья. Описаны этапы проектирования персонифицированного изделия с элементами интеллектуализации, позволяющими формализовать данные, включающие систематизированную информацию о требованиях к изделию, его функциях, вариантах конструктивного, композиционного и технологического решения.
Лаурин, Л. Волшебство света. Свечи, светильники, фонари, лампы : пер. с нем. / Лара Лаурин. — Москва : Арт-Родник, 2004. — 62 с.
В книге представлены декоративные свечи, подсвечники, светильники и лампы, которые создадут праздничное настроение в вашем доме.
Мартынов, В. Л. 1000 идей для украшения стола / [В. Л. Мартынов]. — Минск : Харвест, 2015. — 127 с.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Всё это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.
Мухина, Н. 99 способов оформления подарков / Надежда Мухина. — Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2011. — 126, [1] с.
Любите получать подарки, но еще больше любите их дарить? Эта книга поможет вам делать родным и друзьям самые красочные, неповторимые и желанные подарки. Секрет прост — упаковка. В книге собраны практические советы, иллюстрации, схемы: всё для того, чтобы вы своими руками создали самое главное — хорошее настроение и ощущение праздника!
Пленкина, Е. Н. Шить легко! : стильная одежда из трикотажа своими руками / Елена Пленкина. — 2-е изд. — Москва : АСТ, 2021. — 143 с.
Книга, благодаря которой сможете научиться шить самые нужные базовые вещи из трикотажа. Справиться с пошивом сможет даже начинающая рукодельница, ведь автор подробно расскажет обо всех нужных инструментах, техниках шитья, поможет понять, какие бывают виды трикотажа, раскроет все секреты и особенности работы с этим интересным материалом, а также научит грамотно строить выкройки для пошива изделий.
Украшение стразами. Макияж, маникюр, стильный декор одежды, аксессуаров и предметов интерьера / ред.-сост. М. Д. Башкуева. — Москва : Рипол Классик, 2007. — 192 с.
В данной книге описаны история возникновения стразов, их роль в современной моде, множество способов украшения одежды, тела, аксессуаров и способы создания бижутерии своими руками.