ОАО «Брестский мясокомбинат» – бренд-лидер мясной отрасли Беларуси.
ИСТОРИЯ
Первые сведения о комбинате относятся к 19 ноября 1939 года, когда в журнале «Учет штатов учреждений и предприятий» публикуется запись о скотобойне в Бресте, расположенной по улице Ягеллонской (сейчас пр-т Машерова). Предприятие находилось в непосредственном подчинении Треста мясной промышленности, который располагался в Белостоке.
Первый юридический адрес предприятия — улица Московская, 135.
Первый в истории директор — Абрам Афроимович Гиршин.
К концу 1939 года на мясокомбинате работал 71 человек.
В 1940 году Брестский мясокомбинат был единственным мясоперерабатывающим предприятием области.
История развития комбината не прекращалась даже в годы войны.
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ
ОАО «Брестский мясокомбинат» использует передовые технологии мясопереработки и производства мясных изделий, которые соответствуют экологическим стандартам. При изготовлении продукции используется только высококачественное сырье – мясо поступает более чем из 70 хозяйств Брестской области – и отдается предпочтение натуральным компонентам, специям и оболочкам, которые и придают мясным изделиям особый вкус и аромат.
ОСНОВНЫЕ КАТЕГОРИИ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ
— более 200 наименований колбас и колбасных изделий – вареных, копчено-вареных, полукопченых, сырокопченых, сосисок, сарделек, продуктов из свинины, говядины,
— более 150 видов полуфабрикатов: котлеты, пельмени, фарши, сырые колбасы шашлыки и др.
География поставок – десятки стран, таких как Азербайджан, Вьетнам, Гонконг, Грузия, Иордания, Казахстан, Китайская Народная Республика, Кот-Д’Ивуар, Кыргызстан, Малайзия, Республика Гана, Россия, Сингапур и Узбекистан.
Ежегодно принимает участие в различных профессиональных конкурсах, где регулярно становится победителем в своей категории: «Номер один», «Выбор года», «Бренд года», «Народная марка», «Чемпион вкуса».
Стремление соответствовать самым современным требованиям к продукции и качеству, постоянное развитие, процесс обновления и модернизация, грамотный менеджмент, продуманная логистика, клиентский сервис — все это позволяет комбинату быть лидером среди мясоперерабатывающей отрасли страны.
