20 октября кулинары более чем 70 стран мира отмечают Международный день поваров (International Chefs Day).
Этот праздник сравнительно молодое событие – он был учрежден в 2004 г. В наши дни празднование приобрело уже масштабный характер.
Профессия повара – одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних.
О том, кто первым придумал приготовить мясо добытой дичи или собранные в лесу растения, история, конечно, умалчивает. Зато существует древнегреческая легенда о помощнице бога врачевания – кухарке по имени Кулина, которая стала покровительствовать поварскому искусству. А её имя дало название всей отрасли — кулинарии.
Ждем Вас в нашей библиотеке! У нас много интересных книг по кулинарии, в том числе и на английском языке!
Витебский филиал РНТБ ждёт Вас понедельник-пятница с 8.30 до 19.00;
суббота с 10.00 до 18.00;
воскресенье — выходной.
Справки по тел.: +375 212 48 06 00.
