20 мая по всей планете отмечают Всемирный день пчёл (World Bee Day). Пчёлы – полезнейшие насекомые, которые трудятся на благо человека уже многие тысячи лет. Обнаруженные на территориях, ранее принадлежавших Древнему Египту и Израильскому Царству, изображения ульев, изготовленных человеком, датируются 3 тысячелетием до н. э.
По мнению ученых, пчелы живут на планете не менее 50-80 млн. лет. Изначально люди собирали мёд диких пчёл, но постепенно «приручили» их, чтобы пользоваться всеми полезными продуктами пчеловодства: не только мёдом, но и прополисом, пергой, маточным молочком и воском.
Предложение праздновать Всемирный день пчёл поступило от Республики Словения и Международной Федерации пчеловодческих ассоциаций. Оно было одобрено Генеральной Ассамблеей ООН в 2017 году. Выбор дня празднования пал на 20 мая неслучайно: в этот день родился видный европейский пчеловод Антон Янши, уроженец Словении.
Всемирный день пчёл основан для того, чтобы привлечь внимание к проблемам пчеловодства и подчеркнуть важность пчёл для мирового эко-баланса и поддержания здоровья планеты. Существуют исследования, которые обещают катастрофические экологические последствия в случае вымирания пчёл – природных опылителей растений.
Проблемам пчеловодства посвящено множество книг, научных исследований и статей. Разработано немало стандартов.
В рубрике «Стандарт недели» сегодня мы рассмотрим ГОСТ 20728-2014 «Семья пчелиная. Технические условия». Стандарт введен на территории Республики Беларусь с 1 июня 2017 года и распространяется на пчелиные семьи разных пород и типов в ульях, сотовых и бессотовых пакетах.
Стандарт включает технические требования к пчелиной семье и характеристики нормативов семьи в разные периоды сезона, а также устанавливает требования к маркировке, упаковке, правилам приемки, методам испытаний, транспортированию и хранению пчелиной семьи.
Параллельно с ГОСТ 20728-2014 на территории Республики Беларусь действуют:
- ГОСТ 19792-2017 «Мед натуральный. Технические условия»,
- ГОСТ 23127-78 «Матка пчелиная. Технические условия»,
- ГОСТ 28886-2019 «Прополис. Технические условия»,
- ГОСТ 28887-2019 «Пыльцевая обножка. Технические условия»,
- ГОСТ 28888-2017 «Молочко маточное пчелиное. Технические условия»,
- ГОСТ 31776-2012 «Перга. Технические условия»
- Ветеринарно-санитарные правила содержания пчел и др.