Модификация традиционных рецептур хлеба: роль функциональных ингредиентов
Информационная поддержка реального сектора экономики Беларуси – главное направление деятельности Республиканской научно-технической библиотеки (РНТБ).
Тематические выставки РНТБ в августе
С 1 по 29 августа 2025 года в РНТБ пройдут тематические выставки:
Тематическая выставка
С 5 июля в читальном зале Витебском филиале РНТБ действует тематическая выставка литературы «Инновации в хлебопекарном и кондитерском производстве».