СТБ OIML R 138-2016.
Мерные сосуды для торговли. Основные требования. – Введ. 01.03.17. – Минск: Госстандарт, 2016. – ІІ, 7 с. – (Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь). – Введен впервые.
Стандарт распространяется на мерные сосуды для торговли, предназначенные для измерения объема жидких пищевых продуктов с целью обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Стандарт устанавливает основные требования, в том числе метрологические, к мерам вместимости для розлива (при продаже напитков в розницу), а также бутылкам, бочкам и бочонкам, используемым в качестве мерных сосудов.
СТБ 1100-2016.
Пищевая продукция. Информация для потребителя. Общие требования. – Переизд. январь 2020 с Попр. – Взамен СТБ 1100-2007; введ. 01.02.17. – Минск: Госстандарт, 2020. – ІІ, 22 с.
Стандарт распространяется на пищевую продукцию отечественного и зарубежного производства, выпускаемую в обращение на территории Республики Беларусь, и устанавливает общие требования к информации о ней для потребителя. Стандарт не распространяется на пищевую продукцию, производство которой осуществляется организациями общественного питания в процессе оказания услуг общественного питания для потребления на месте производства.
СТБ 1364.2-2015.
Аппараты кассовые суммирующие и специальные компьютерные системы. Дополнительные требования к кассовым суммирующим аппаратам и специальным компьютерным системам, применяемым в торговле. – Взамен СТБ 1364.2-2002; введ. 01.02.16. – Минск: Госстандарт, 2016. – III, 8 с. – Изм. 1 (ИУ ТНПА № 12-2022).
Стандарт устанавливает дополнительные требования к кассовым суммирующим аппаратам (КСА) и специальным компьютерным системам (СКС), применяемым в торговле продукцией (товарами). Стандарт не распространяется на КСА и СКС, применяемые при: расчетах в объектах общественного питания с обслуживанием потребителей официантами и с выдачей счета (СТБ 1364.5); реализации нефтепродуктов (СТБ 1364.6). Стандарт следует применять совместно с разделами СТБ 1364.0, на которые имеются ссылки.
СТБ 1400-2023.
Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования. – Взамен СТБ 1400-2009; введ. 01.01.24. – Минск: Госстандарт, 2023. – ІІ, 11 с.
Стандарт распространяется на непродовольственные товары отечественного и зарубежного производства, реализуемые на территории Республики Беларусь в розничной торговле, и устанавливает общие требования к содержанию информации для потребителя. Стандарт не распространяется на продукцию судостроения, строительную продукцию, полиграфическую продукцию, произведения искусств, изделия художественного и народного промысла, парфюмерно-косметическую продукцию, лекарственные средства, изделия медицинского назначения и медицинской техники, табачные изделия, изделия никотиносодержащие нетабачные, товары, бывшие в употреблении, а также не поступающие в торговлю комплектующие изделия и запасные части, предназначенные для поддержания конкретных товаров в работоспособном состоянии. Стандарт не рассматривает вопросы подтверждения соответствия или вопросы оформления эксплуатационных документов. Стандарт не содержит подробных указаний по информации, которая предоставляется устно или электронными средствами.
СТБ 1636-2006.
Продукты переработки фруктов и овощей. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия. – Переизд. март 2020 с Изм. 1 (ИУ ТНПА № 3-2017). – Введ. 01.01.07. – Минск: Госстандарт, 2020. – II, 11 с.: табл. – Введен впервые.
Стандарт распространяется на протертые или дробленые фрукты, изготовляемые из фруктов одного или нескольких видов, соответствующим образом подготовленных, или из пюре, с добавлением или без добавления сахара, пищевых добавок и других ингредиентов, упакованные в герметично укупоренную упаковку, стерилизованные (пастеризованные) или нестерилизованные с добавлением консерванта и предназначенные для использования в пищу.
ГОСТ 4.458-2019.
Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Номенклатура показателей. – Взамен ГОСТ 4.458-86; введ. РБ 01.12.20. – Минск: Госстандарт, 2020. – ІІІ, 11 с. – (Система показателей качества продукции). – Попр. (ИУ ТНПА № 5-2021).
Стандарт распространяется на продукты переработки фруктов, овощей и грибов и устанавливает номенклатуру показателей качества и безопасности продукции. Показатели качества, устанавливаемые стандартом, применяют при идентификации продукции, при установлении в нормативных и технических документах требований к качеству продукции, при подтверждении соответствия, а также в технических заданиях, картах качества и уровня продукции, договорах и сопроводительных документах при товарообороте продукции. При необходимости дополнительных характеристик, с учетом специальных требований, по согласованию с потребителем определяют дополнительные показатели, в соответствии с действующими стандартами.
ГОСТ 6.20.1-90.
Электронный обмен данными в управлении, торговле и на транспорте (ЭДИФАКТ). Синтаксические правила. – Переизд. июль 2023. – Введ. РБ 17.12.92. – Минск: Госстандарт, 2023. – ІІ, 18 с.: ил., табл., схемы. – Введен впервые.
Стандарт устанавливает синтаксические правила построения сообщений, используемых в обмене информацией между партнерами. Стандарт распространяется на различные сферы народного хозяйства, в том числе применяется в управлении, внешней торговле и на транспорте.
ГОСТ 26756-2016.
Мебель для предприятий торговли. Общие технические условия. – Взамен ГОСТ 26756-85; введ. РБ 01.12.18. – Минск: Госстандарт, 2018. – ІІІ, 15, [1] с. – Попр. (ИУ ТНПА № 9-2022; ИУ ТНПА № 10-2025).
Стандарт распространяется на изделия мебели для предприятий торговли, предназначенные для оснащения всех типов магазинов (торговых залов и подсобных помещений) и залов товарных образцов оптовых баз. Стандарт не распространяется на холодильные прилавки, книготорговую мебель и стеллажи, относящиеся к складскому оборудованию.
ГОСТ 32560.2-2013.
Шкафы, прилавки и витрины холодильные торговые. Требования, методы и условия испытаний. – Введ. РБ 01.04.17. – Минск: Госстандарт, 2016. – VI, 75 с. – Введен впервые.
Стандарт устанавливает требования к конструкции, характеристикам и производительности холодильных шкафов, витрин и прилавков, используемых при торговле продуктами питания и их демонстрации (торгового холодильного оборудования – ТХО). Стандарт определяет классификацию и обозначения различных видов ТХО, методики проведения испытаний по подтверждению указанных требований, а также перечень характеристик, которые должны быть заявлены производителем. Стандарт не распространяется на торговые автоматы или шкафы, предназначенные для использования на предприятиях общественного питания или аналогичных организациях, не занимающихся розничной торговлей продуктами питания, а также на оборудование, устанавливаемое на всех видах транспорта, и оборудование, предназначенное для эксплуатации в тропиках и иных специальных условиях. Стандарт не регламентирует виды продовольственных товаров, размещаемых в ТХО.
ГОСТ 32920-2022.
Продукция соковая. Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия. – Введ. РБ 01.08.23. – Минск: Госстандарт, 2023. – IV, 15, [1] с.: табл. – Введен впервые.
Стандарт распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей: соки, нектары, морсы, сокосодержащие напитки, предназначенные для детского питания.
ГОСТ 33273-2015.
Свод этических правил международной торговли пищевыми продуктами. – Введ. РБ 01.09.17. – Минск: Госстандарт, 2017. – ІІ, 3 с. – Введен впервые.
Стандарт распространяется на все пищевые продукты, являющиеся предметом международной торговли, в т.ч. реализуемые на льготных условиях и в рамках оказания продовольственной помощи.
ГОСТ 35109-2024.
Орехи, зерна злаковых, зернобобовых и масличных культур фасованные. Общие технические условия. – Введ. РБ 01.07.25. – Минск: Госстандарт, 2025. – ІІІ, 11 с.: табл. – Введен впервые.
Стандарт распространяется на орехи, зерна злаковых, зернобобовых и масличных культур, подготовленные и подвергнутые обжариванию по специальной технологии, с добавлением соли пищевой, масла растительного и ароматизаторов (или без добавления), фасованные в потребительскую упаковку и предназначенные для непосредственного употребления в пищу.
СН 3.02.02-2019.
Общественные здания: строительные нормы Республики Беларусь: утв. М-вом архитектуры и стр-ва Респ. Беларусь 16.12.19 № 69: введ. с отменой ТКП 45-3.02-325-2018. – Переизд. февраль 2022 с Изм. 1, 2. – Минск: Минстройархитектуры, 2022. – III, 53 с.: табл. – Введены впервые.
Строительные нормы устанавливают требования к проектированию и строительству общественных зданий и сооружений, в том числе розничных торговых объектов.
Решение 768/2008/ЕС.
Решение Европейского парламента и Совета № 768/2008/ЕС от 9 июля 2008 г. по общей структуре размещения продукции в торговой сети, отменяющее Решение Совета 93/465/ЕЕС. – Минск: БелГИСС, 2012. – 65 с. – (Совместное решение, принятое Европейским парламентом и Советом).
В настоящем Решении ЕС изложена общая структура основных принципов и базовых положений для создания законодательства Сообщества, гармонизированных условий для размещения продукции (Законодательство Сообщества по гармонизации). Законодательство Сообщества по гармонизации должно обращаться к основным принципам, изложенным в настоящем Решении, и к соответствующим базовым положениям Приложений I, II и III. Однако законодательство Сообщества может отходить от общих принципов и базовых положений, если это уместно по причине особенностей рассматриваемой отрасли, например, если уже имеются всесторонние правовые системы.
Руководство 2022/C 247/01.
Руководство 2022 года по правилам обращения товаров на рынке Европейского союза («Синяя книга»): уведомление ЕК от 29.06.22 № ОЖ С 247 (AB1. C 247): пер. с нем. / Европейская комиссия. – Минск: Госстандарт, 2023. – [1], 223 с.: табл. – (Синяя книга).
Руководство по реализации Директив нового подхода и глобального подхода («Синяя книга») является одним из важнейших справочных документов и включает следующие тематические разделы: регулирование свободного перемещения товаров, в каких случаях законодательство ЕС по гармонизации применяют к продукции, участники цепи поставок и их обязательства, требования к продукции, оценка соответствия, аккредитация, надзор за рынком, свободное перемещение товаров в ЕС, международные аспекты законодательства ЕС о продукции. Целью данного руководства является разъяснение различных элементов Новой законодательной базы и надзора за рынком, а также содействие лучшему пониманию законодательства ЕС о продукции и его более единообразному и последовательному применению в различных отраслях и на всем внутреннем рынке. Новая редакция руководства основана на предыдущих изданиях, также она учитывает последние изменения в законодательстве и, в частности, принятие нового Регламента (EU) 2019/1020 Европейского парламента и Совета от 20 июня 2019 г. по надзору за рынком и соответствию продукции.
Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией: санитарные нормы и правила: утв. М-вом здравоохранения Респ. Беларусь 24.08.12 № 132: введ. с отменой санитарных норм, правил и гигиенических нормативов «Гигиенические требования к торговым объектам по торговле продовольственным сырьем и пищевыми продуктами», утв. М-вом здравоохранения Респ. Беларусь 17.07.09. – Минск: РЦГЭ и ОЗ, 2012. – 28 с.
Санитарные нормы и правила устанавливают требования к территории, водоснабжению, водоотведению, микроклимату, освещению, вентиляции, содержанию и эксплуатации производственных, вспомогательных и бытовых помещений, оборудования, обращению пищевой продукции, личной гигиене работников организаций, а также деятельности индивидуальных предпринимателей, осуществляющих торговлю пищевой продукцией. Санитарные нормы и правила обязательны для соблюдения государственными органами, иными организациями, физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями.
Требования к осуществлению торговли на рынках пищевой продукцией [Электронный ресурс]: санитарные нормы и правила: утв. М-вом здравоохранения Респ. Беларусь 23.10.2018 № 80 // Нормативка.by.
Санитарными нормами и правилами устанавливаются требования к территории, освещению, микроклимату, содержанию и эксплуатации помещений, оборудования, обращению продукции на рынках, на которых осуществляется торговля пищевой продукцией.

















