Зернопродуктовый комплекс – важная подсистема АПК, которая решает одну из главных задач в решении продовольственной проблемы Республики Беларусь.
ОАО «Брестхлебопродукт» – крупнейшее зерноперерабатывающее предприятие системы хлебопродуктов в Республике Беларусь. Предприятие оснащено высокопроизводительным оборудованием, современными технологиями и производит экологически чистый продукт. История предприятия началась в 1944 г., когда был открыт пункт «Заготзерно» для обеспечения мукой хлебопекарного производства освобожденного города.
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ
- заготовка зерна;
- хранение и переработка;
- реализация готовой продукции;
- технохимический контроль на всех этапах производства.
СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ
- участок складирования и хранения сырья;
- мельница сортового помола двухсекционная;
- цеха по производству крупы пшено, крупы быстрого приготовления и хлопьев, не требующих варки;
- линии фасовки муки, крупы, отрубей, гранулирования отрубей;
- участок готовой продукции.
ПОД ТОВАРНЫМ ЗНАКОМ «ПРИБУЖСКАЯ НИВА» ПРЕДПРИЯТИЕ ВЫПУСКАЕТ
- пшеничную муку высшего, первого и второго сортов;
- муку ржаную;
- пшено, крупу перловую, ячневую, манную марки «М»;
- гречневую и перловую крупы быстрого приготовления;
- овсяные, пшеничные, ржаные, гречневые хлопья и миксы из этих хлопьев, не требующие варки и т.д.
Продукция предприятия – неоднократный победитель Республиканского конкурса потребительских предпочтений «Продукт года» в номинации «МУКА» и лауреат конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь».
Больше информации в фондах Брестской областной научно-технической библиотеки, электроном каталоге и базах данных РНТБ.